教你做菜

雙椒炒魷魚花

【雙椒炒魷魚花】 食材: 魷魚、花生油、食鹽、姜、蒜、青尖椒、紅尖椒、魚露、生抽、蠔油、料酒、白胡椒粉、白糖、生粉 做法: 1.準備好所用食材,魷魚… 更多>>

砂鍋土豆粉

【砂鍋土豆粉】 食材: 適量土豆粉,西紅柿一個,肉肉丸,金針菇,油菜(油麥菜也可),香菇,豆皮,海帶絲,鵪鶉蛋,辣椒油,蔥姜蒜,鹽,雞精,生抽,… 更多>>

糖醋排骨

【糖醋排骨】 食材: 排骨、姜絲、冰糖、醋、料酒、鹽、熟芝麻、食用油、生抽、老抽、醋。 做法: 1、將排骨斬成40mm長左右的段 2、大蒜和姜切片 3、炒… 更多>>

黃豆豬蹄

食材:前蹄、黃豆、冰糖、料酒、啤酒、花椒、生姜、蔥白,小蔥、生抽、八角、草果、干紅辣椒、陳皮! 更多>>

雞翅煲

食材: 雞翅中/雞翅根/雞爪/胡蘿卜/玉米/娃娃菜/姜/鹽/雞精/生抽/老抽/蠔油/白醋/料酒/白糖/油/腐乳/豆瓣醬/啤酒/拌飯醬/蔥花/淀粉… 更多>>

五香小龍蝦

【五香小龍蝦】 食材: 小龍蝦;五香粉適量;生抽適量;姜蒜末適量;甜椒油適量;料酒適量;冰糖適量 做法: 1.首先來處理我們的主角:小龍蝦,小龍蝦表… 更多>>

糖醋丸子

【糖醋丸子】 材料: 豬肉餡、白菜碎、胡蘿卜碎、蔥姜碎、蛋清、食用油、醬油、糖、鹽、淀粉、料酒適量。 做法: 1.拌餡:肉餡放蔥姜碎、蛋清、料酒、淀… 更多>>

麻辣干鍋排骨

【麻辣干鍋排骨】 食材: 精排、萵苣、藕、土豆、黃瓜、胡蘿卜、洋蔥、姜、香菜、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、郫縣豆瓣、糖、生抽、大蒜 做法: 1、將精排… 更多>>

紅油麻辣涼面

【紅油麻辣涼面】 食材: 鮮面條、胡蘿卜、黃瓜、姜、蒜、花椒油、紅油辣椒、香菜、 花生碎、黑芝麻、冷開水 做法: 1、胡蘿卜去皮切絲,用5g鹽腌制10分… 更多>>

東坡肘子

【東坡肘子】 食材: 蹄膀、冰糖、桂皮、八角、香葉、花椒、陳皮、料酒、醬油、鹽、姜 做法: 1、首先將.蹄膀洗凈備用 2、準備一把青蔥,姜切片,把香料… 更多>>

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