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粽情端午·弘揚傳統——山西新東方開展包粽子活動

發布時間: 2021-06-11 08:22 來源:山西新東方烹飪學校 點擊量:
        端午是竹葉的色彩,端午是艾草的青澀,端午是麥收的季節,又是一年端午時,在這個粽葉飄香,龍舟競渡的日子里,粽子淡淡的清香,在艾草的苦味中飄浮。
        回想起小時候,每次端午節都會圍著媽媽轉,媽媽左手握粽葉、右手抓糯米、抄水、卷粽葉、系線繩的一連貫動作,包的不僅是粽子更多的是親情,是媽媽的愛~~~
        山西新東方烹飪學校認為想把我們的傳統美食文化傳承下去,就應該從我們現在做起,不要僅僅停留在“吃”上,自己動手才能感受到樂趣。今天的山西新東方,粽香傳情,愛滿校園,一起去看看吧。
        晶瑩的糯米、清香的粽葉、飽滿的紅棗,今天糯米終于等到了粽葉的擁抱。值此濃情蜜意,小編想說,親愛的山西新東方學子,“粽”使世界再大, 山西新東方永遠是你的家。
        大家圍在一起,紛紛拿出看家本領,一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在一雙雙巧手下,瞬間變成了一個個形態各異的粽子。
       
       卷葉、裹米、包扎,這幾個看似簡單的動作,對于初學新手來說可并沒有那么輕松。指導教師在旁邊悉心指導,通過粽葉和麻繩傳遞出溫馨深厚的師生情誼。
       無論是技術嫻熟還是新手上路,大家都十分享受自己親手包粽子的過程,粽香傳情,愛滿校園,相信學員們一定會記住這個指尖上的端午節。
      “一只青粽,一縷濃情,點點心意,溫暖心間”。包粽子活動期間,大家都沉浸其中,各顯身手,各式各樣的包法,大家互幫互助,讓人感覺溫情流淌,暖心滿滿。一系列的包粽子實踐體驗活動,同學們都受到了傳統文化的熏陶,加深了對傳統文化的理解,增長了有關于傳統文化與傳統節日的知識。
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